Dlouhodobá detoxikace je založena na dodržování zásad zdravé stravy a životosprávy. Důležité je na tuto stravu přejít opravdu pozvolna. Např. pokud jste zvyklí jíst 7x týdně maso, zařaďte ho nyní jen 4x, následující týden snižte na 2x a přidejte k tomu snížení spotřeby mléčných výrobků.

Velmi důležité je při jídle se soustředit pouze na jídlo, jezte v klidu. Pokud si musíte dát jídlo z restaurace, můžete podpořit trávení tím, že ho okořeníte směsí Pačak nebo Trikatu.

Pokud vám to pomůže, můžete si psát i svůj deník.

K základním potravinám, které se konzumují při dlouhodobé detoxikaci, patří:

• Zelenina – dušená, zeleninové vývary, polévky (snižují překyselení)
• Ovoce a ovocné džusy – pozor, obsahuje jednoduché cukry, jezte ho tedy v malé míře a nevybírejte si příliš sladké ovoce, nejlépe konzumujte vždy bio produkty
• Celozrnné obilniny
• Luštěniny – fazole mungo, červená čočka, fazole azuky apod.
• Sladkovodní ryby
• Pozor na mléčné výrobky. Zde se názor odborníků poslední dobou shoduje na tom, že výrobky z kravského mléka nejsou pro dospělého jedince vhodné. Jejich hojná konzumace dle studie, která byla provedena pod záštitou UNESCO, vede k větší lámavosti kostí, výskytu osteoporózy a nemluvě o tom, že bývá příčinou mnoha dalších nemocí. Pokud tedy máte chuť na mléko, konzumujte kozí či ovčí výrobky. Ale ani s nimi to nepřehánějte.
• Pijte pramenitou vodu a čaje (ne černý a zelený).

K tomu všemu je však potřeba dodat zásadní věc, kterou řekl MUDr. Jonáš: "Každý člověk je individualitou, ojedinělým organismem, který zpracovává přijaté potraviny různým způsobem na energii, stavební materiály, enzymy, hormony a jiné potřebné látky k naší existenci "....

Pro každého z nás může být vhodná jiná strava. Pokud svou stravu ještě hledáte, začněte dle stravy podle nervové soustavy či krevních skupin. Blíže se dozvíte např. v publikaci Jonášova kuchařka pro zdraví Josef Jonáš.

Recepty pochází především z těchto knih:

• Přírodní detoxikace Marie Farquharsonová
• Detoxikace David Frej
• Praktická detoxikace MUDr. Jonáš